意大利的"雾葡萄"是指Nebbiolo（内比奥罗）这种红葡萄。内比奥罗（Nebbiolo）是酿制意大利一些酒龄长、口感细腻的葡萄酒的著名红葡萄品种。该品种原产于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）产区，是该产区最为独特和卓越的葡萄品种。有些人推测内比奥罗的名字来源于“Nobile”或“Noble”，但更可能是来源于“Nebbia”或“Fog（中文翻译成雾，是皮埃蒙特产区葡萄采摘时节—10月常出现的一种现象）”。
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