卡斯特红酒中的“卡斯特”并不是指葡萄品种，它是法国卡斯特葡萄酒集团的创始者的名字——Pierre CASTEL中“CASTEL”一词的中文音译，是一个姓。卡斯特葡萄酒集团已经逐渐发展成为法国和欧洲的第一大葡萄酒生产商，成为非洲第二大啤酒和软饮料生产商。
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