位于南澳大利亚州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质红葡萄酒闻名于世。库拉瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海气候，南部的海洋对这里的气候有冷却作用，葡萄生长期的降雨量较低，所以葡萄园一般都需要灌溉。该产区出产的赤霞珠（Cabernet sauvignon）品种酒一直为世人所称道；这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，其口感极为均衡，单宁十分细密。库拉瓦拉的西拉（Shiraz）品种酒普遍带有覆盆子和黑胡椒的香味。库拉瓦拉的雷司令（Riesling）虽然产量不大，但其酿制历史却较为久远。此外，产区还有一些用赤霞珠、梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）葡萄混酿的葡萄酒，这些混酿酒也是澳大利亚独有的葡萄酒类型。