葡萄酒的酒精度一般位于8.5%至15%之间。葡萄酒如果按照酒精度来划分的话，可以分为：
（一）天然葡萄酒：酿造过程中完全使用葡萄为原料，不添加任何糖分、酒精及香料，酒精度在8.5%至15%之间；
（二）加强葡萄酒：在天然葡萄酒中加入蒸馏酒调配后形成，酒精含量在15-20%之间，如葡萄牙的波特（Port）和西班牙的雪莉（Sherry）
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