要想长期保存一瓶香槟，最好的办法是将它保存在专业的酒柜里。不过如果没有酒柜，可以把香槟平放在地窖、车库、床下、衣橱等处，同时要注意以下几点：
1. 贮存环境温度：一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃。对于某些高级的香槟，如唐培里侬香槟，需要把温度控制在12℃。最重要的一点是，这个保存温度需要恒定的。
2. 贮存环境亮度：紫外线会使香槟早熟，所以香槟一定要避光存放，放在阴暗的环境里。
3. 贮存环境湿度：存放香槟的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸发影响口感。
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