如果想要长期保存冰酒，最好将它横放或斜放于摄氏12到18度间阴凉处，只要正确保存，一瓶好冰酒至少可以保存15-20年。然而，冰酒一但开瓶后，如果没有喝完，最好将瓶塞塞回放到冰箱里，并在一星期内喝完。
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