白兰地在保存时需要注意以下问题:
1. 不可直接照射阳光;
2. 不可置于高温处(易蒸发),也不可置于汽、机车车厢内,否则会有爆瓶的危险;
3. 瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外);
4. 白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少;
5. 白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内;
6. 白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据;
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