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桃红葡萄酒中是否含有单宁?
单宁
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葡萄酒中的单宁来自葡萄果皮、葡萄籽、葡萄梗以及橡木桶。桃红葡萄酒中含有单宁,但是因为它的浸皮时间要比红葡萄酒短很多,一般在12到36个小时之间,所以其中的单宁含量比较少。
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