下载APP
问答
酒款
(
款)
酒庄
(
个)
产区
(
个)
精彩阅读
(
篇)
红酒文化
(
篇)
葡萄品种
(
个)
名庄视频
(
场)
问答
(
个)
酒评家专栏
专题
(
个)
酿好的葡萄酒里再加入新鲜的葡萄继续发酵可不可以?
自酿葡萄酒
浏览:9381
葡萄酒已经酿成,或者酿制一半后再加入新的葡萄来酿制的做法是不对的。一是这样做会让空气进入发酵罐,影响葡萄酒的品质;二是会增加酵母菌的负担,使得发酵不完全或者出现其他的问题。
红酒世界APP
红酒知识大全,拍酒标查红酒
下载
相关红酒知识问答
葡萄酒酿造中的“自流法”是什么?
“自流法”酿酒有什么好处?
加维(Gavi)葡萄酒的酿酒葡萄一定要来自加维镇吗?