葡萄酒品尝有四个最基本的步骤——望、闻、问、切
望：观察葡萄酒的澄清度、颜色、浓稠度和起泡性。
闻：闻葡萄酒的香气。在酒入口之前，先深深地在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法，而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。
问：同其他葡萄酒爱好者进行沟通交流，了解别人，甚至是那些知名的葡萄酒酒评家们是怎么样评价同一款葡萄酒的，然后再对比自己的品酒笔记，多品尝，多思考。
切：用舌头来品尝葡萄酒，感受葡萄酒的味道、酒体、余味等，最后给出一个总体的评价。
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