酒款综述WINE TASTING NOTES
这是一款来自山东蓬莱丘山山谷产区的红葡萄酒,是拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下瓏岱酒庄的副牌酒。“琥岳”之名体现了中国文化、天地元素和大自然轮回三者之间的神秘联系,“琥”意指古代农民用于祈祷丰收的玉石,也让人联想到中国文化的“第二大神兽”老虎,“琥珀”在中国也有着重要的文化意义;而“岳”字则代表中国的五大名山,并引申回酒庄名称中所引用的岱宗。该酒主要采用赤霞珠、品丽珠和梅洛酿造而成,部分年份会加入西拉及马瑟兰。成酒呈深邃的紫红色,弥漫着黑醋栗、黑樱桃、黑李子和蓝莓的馥郁芳香,青椒、青草和鼠尾草的清新香气点缀其间,伴随着星星点点的丁香、甘草和烘烤气息,酒体适中,单宁柔顺细腻,酸度明快活泼,骨架精巧优良,草本植物、黑色水果和咸鲜风味萦绕齿间,余味颇长,风格平易近人,但也有着不错的陈年潜力。