罗讷河谷和阿尔萨斯都是法国非常重要的葡萄酒产区，罗讷河谷产区地处法国东南部，位居里昂与普罗旺斯之间。温暖如春，终日阳光明媚。该产区罗讷河的狭长地带自北向南呈条状分布，长约200公里，葡萄园种植面积达70,000公顷。阿尔萨斯位于法国的东北部，与德国相邻。产区形状狭长，分为南北两部分：上莱茵和下莱茵。产区西边是著名的孚日山脉，东边则是莱茵河。这条曲折的莱茵河正好成为了德法天然的国土分界线。
因气候和土壤条件的不同，罗讷河谷可分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷地区，与勃艮第产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。而南罗讷河谷地区，沐浴在地中海的阳光和海风之中，阳光充足，雨量充沛，时而有干冷的强风光顾。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景。
罗讷河谷产区的葡萄酒品种以西拉和歌海娜为主。当地的种植者们十分善于利用造物主的馈赠，酿制出来的葡萄酒毫无矫揉造作之态。该产区拥有许多著名顶级小产区，北罗讷以罗第丘和埃米塔日颇负盛名，南罗讷则以教皇新堡见称。
阿尔萨斯属于凉爽的大陆性气候，秋季漫长而干燥，这得益于孚日山脉挡住了西边吹来的富含雨水的风，但孚日山脉西侧的洛林却成为全法最潮湿的地区，而阿尔萨斯则成为了全法最干燥的地区。这里年均降雨量为500毫米，夏季晴朗、炎热，秋季干燥、凉爽，年日照时长超过1800小时。
阿尔萨斯葡萄酒大多以单一葡萄品种酿制而成，以酒风纯粹见长，但也有少数酒庄喜欢进行多品种调配。这里最重要的葡萄品种莫过于被誉为“贵族品种”的雷司令、琼瑶浆、灰皮诺和麝香。除此之外，白皮诺和欧塞瓦也有种植，这两种葡萄通常会被用于调配。