格拉夫(Graves)是位于波尔多(Bordeaux)市南部的葡萄酒产区,其土壤结构并不像上梅多克(Haut-Medoc)地区那样是深厚的砾石层,这里多是黏土和砾石的混合土壤,地势较为平坦,气候相对来说也比较温暖。
格拉夫是波尔多为数不多既生产红葡萄酒又出产白葡萄酒的产区,拥有3,000公顷的葡萄园,75%种植红葡萄品种,25%种植白葡萄品种。格拉夫的红葡萄酒以雪松香味赢得了“大自然忠诚的表露”的赞美,又以“带有乡土味的口感”获得了许多追逐本色和质朴的消费者的青睐。值得一提的是,早在19世纪末,格拉夫的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。
格拉夫产区分级制度的确立始于1953年,完成于1959年。这份列表只区分红、白葡萄酒,而列级酒庄之间不再区分不同的等级,即统一标识为“Grand Cru Classe de Graves”。