典型香气:玫瑰、玫瑰果和深色森林水果
起源:
图拉纳(Turan)是1964年诞生在匈牙利的一个红葡萄品种,该品种由匈牙利当地的葡萄品种杂交而产生,是一种染色葡萄(Teinturier Grape)品种,与另一种染色葡萄泰图里(Teinturier)有密切关系。
品种特征和生长条件:
图拉纳生命力旺盛,其果串较大,果粒小,果肉呈红色,表皮带有蜡质光泽。该品种的成熟时间中等,耐寒,对葡萄孢菌腐烂病有着较强的抵抗力。
主要种植区域和特色:
图拉纳主要种植在匈牙利的埃格尔(Eger)地区,其种植面积约178公顷,在该地区,图拉纳通常会被用来与卡达卡(Kadarka)混酿以增加后者的颜色。在一些情况下,图拉纳也会被用来酿制单一品种葡萄酒,采用该品种酿制的葡萄酒颜色深邃,单宁精细,酸度良好,能够展现出玫瑰、玫瑰果和深色森林水果的香气和风味。
除匈牙利以外,图拉纳在加拿大的不列颠哥伦比亚(British Columbia)以及美国的华盛顿州(Washington)也有少量种植,在这些地区,该品种通常被称为“Agria”。