典型香气：柑橘、热带水果和白色花朵

起源：

白丹魄（Tempranillo Blanco）是西班牙红葡萄品种丹魄（Tempranillo）颜色变异而产生的一个白葡萄品种。1988年，该品种被发现于下里奥哈（Rioja Baja）地区的一个葡萄园内，接着西班牙农业研究与发展中心（Center for Agricultural Research and Development）对该变异品种进行了评估并在之后种植了1公顷的试验田。第一瓶白丹魄葡萄酒装瓶于2005年，目前该品种的种植范围十分有限。

品种特征和生长条件：

白丹魄与丹魄几乎有着相同的特性，发芽较晚，成熟较早，因此生长期比较短，对昆虫和疾病也十分敏感。但两者之间有些许细微的差异，与丹魄相比，白丹魄的叶子和果粒稍小。

主要种植区域和特色：

目前，白丹魄仅种植在其发源地西班牙。2004年，经官方许可，白丹魄可以用来酿制里奥哈（Rioja）白葡萄酒。通常情况下，采用白丹魄酿制的葡萄酒带有浓郁的柑橘、热带水果和白色花朵风味，其酸度和酒精度都较高。