修士奈莱洛-玛斯卡斯（Nerello Cappuccio - Mascalese）是一种酿酒原料，由西西里岛的红葡萄品种修士奈莱洛和玛斯卡斯混合而成。它是西西里岛东海岸优质红葡萄酒的主要成分，并且长期以来一直被用于酿制西西里岛IGT（Sicilia IGT）葡萄酒（如今这些葡萄酒的级别上升至DOC）。修士奈莱洛-玛斯卡斯酿制的葡萄酒带有泥土的怡人风味，因此被誉为稍带“勃艮第特色”的葡萄酒。此外，该酒还散发着浓郁的红樱桃和玫瑰香。