品种香气:花香
起源:
蜜思卡丹(Muscardin)是一个如今十分罕见的红葡萄品种。据其最早在1895年的文献记录记载,该品种很有可能起源于法国南罗讷河谷(Rhone Vally)的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区。
品种特征和生长条件:
蜜思卡丹的成熟时间适中,果实中的糖分累积量一般低至中等。
主要种植区域和特色:
尽管蜜思卡丹在教皇新堡、吉恭达斯(Gigondas)和其他南罗讷河谷的子产区内均有种植,该品种只是一个非常次要的葡萄品种。它在法国的种植面积自1979年上升至25公顷后便开始走下坡路,截至2008年,仅余18公顷。
用蜜思卡丹酿造的单一品种葡萄酒颜色浅淡,酸度较高,有时会带有些微花香,这使该品种常作为酒体饱满、风味浓郁的葡萄酒的“调味剂”。