典型香气：柑橘和葡萄柚

起源：

约汉尼特（Johanniter）起源于德国南部巴登-符腾堡（Baden-Wurttemberg）的弗莱堡研究中心（Freiburg Research Centre），是由约翰内斯·齐默尔曼（Johannes Zimmerman）于1968年培育出来的一个自交杂种白葡萄品种。该品种的命名灵感来自弗莱堡研究中心前负责人约翰内斯·卡彭特（Johannes Carpenter）的名字。

品种特征和生长条件：

约汉尼特是一个高产的葡萄品种，因此需要疏果。其成熟期中晚，对疾病尤其是白粉病有很好的抵抗能力。

主要种植区域和特色：

2001年，约汉尼特得到了德国官方认可，其在该国目前的种植面积为65公顷，主要分布在巴登（Baden）和莱茵黑森（Rheinhessen）。德国出产的约汉尼特葡萄酒风格清新，带有轻微的柑橘和葡萄柚的香气，余味中有时会带有一点苦味，不过这点苦味通常会被酒中的残糖盖住。

约汉尼特在瑞士也有少量种植，种植面积约为10公顷。此外，该品种在比利时也有种植，还于2011年得到了意大利官方认可。