典型香气:草莓和狐臊味
起源:
伊莎贝拉(Isabella)是美国本土最古老的红葡萄品种之一,该品种很可能是美洲葡萄的后代。
品种特征和生长条件:
伊莎贝拉产量高,成熟期晚,可以适应热带或亚热带气候。
主要种植区域和特色:
19世纪前半叶,伊莎贝拉和卡托芭(Catawba)是北美两个重要的葡萄品种,但近年来这两者已被康科德(Concord)替代,其种植面积已所剩无几。
曾经,该品种在南半球、东欧以及前苏联都有种植,但如今广泛种植该品种的国家只有两个,一个是巴西,一个是印度。采用伊莎贝拉酿制的葡萄酒颜色浅淡,与桃红葡萄酒十分接近,口感甜美,带有美洲葡萄特有的狐臊味。
巴西
伊莎贝拉在巴西被称作“Isabel”。2007年,伊莎贝拉在巴西的种植面积为10,691公顷,主要被用来制作果汁或者果冻,有时也会被大批量地酿制成廉价的甜红葡萄酒,这种葡萄酒在国内市场十分受欢迎。
印度
在印度,伊莎贝拉的名字是“Bangalore Blue”。2000年统计的数据显示,伊莎贝拉在印度的种植面积为4,500公顷,主要是被当做生产果汁的原料。
除此之外,该品种在法国、摩尔多瓦共和国以及乌克兰也有所种植。