典型香气:樱桃、黑醋栗、梅子和巧克力
起源:
1978年,明尼苏达大学的彼得·海姆斯德(Peter Hemstad)、詹姆斯·鲁比(James Luby)和帕特里克·皮尔科特(Patrick Pierquet)将黑兰多(Landot Noir)与明尼苏达州本土抗寒性较强的河岸葡萄(Vitis riparia)MN 89进行了杂交,培育出了MN 1047葡萄。1996年,该品种以芳堤娜(Frontenac)之名正式发布。
品种特征和生长条件:
芳堤娜十分多产,树势旺盛,抗寒性强,对霜霉病免疫度高,抗白粉病程度适中,但较易感染根瘤蚜虫。该品种的果串较松散,果实颗粒偏小或适中,糖分含量和酸度较高。植株发芽期略早,成熟期适中。
主要种植区域和特色:
芳堤娜的栽培区域主要位于美国中西部等地,在明尼苏达州(Minnesota)更是当地最重要的红葡萄品种。
芳堤娜葡萄酒颜色较深,酸度较高,带有浓郁的樱桃风味,伴有少量黑醋栗或梅子的香气,如经过橡木桶陈年还会散发巧克力的气息。芳堤娜葡萄酒的类型较多样,有桃红葡萄酒、红葡萄酒,还有类波特酒。