典型香气：葡萄柚、草莓和瓜类水果

起源：

艾斯帕德罗（Espadeiro）是一类红葡萄品种，来自葡萄牙西北部的米尼奥产区（Minho）。在西班牙的加利西亚地区（Galicia），艾斯帕德罗被视为当地古老的土著品种。但是DNA鉴定表明，加利西亚地区的该品种不同于葡萄牙的艾斯帕德罗，而是与产于法国西南部的黑卡马若（Camaraou Noir）为同一品种。

品种特征和生长条件：

艾斯帕德罗开花和成熟都较晚，生命力旺盛，产量高。该品种可以适应大风和潮湿的天气，但需要充足的热量才能充分成熟，非常适合种植在花岗岩土壤上。

主要种植区域和特色：

艾斯帕德罗的种植面积虽然不广，但产量可观，主要分布在葡萄牙的绿酒产区（Vinho Verde）。至2010年为止，艾斯帕德罗在葡萄牙的种植面积达295公顷。人们通常用它来酿造爽脆的桃红葡萄酒，或者与其他葡萄品种混酿成红葡萄酒。葡萄牙用该品种酿造的桃红版本的绿酒（Vinho Verde）酒体中等，酸度适中，散发着葡萄柚和柑橘类水果的香气，有时还会伴随有草莓和瓜类水果的气息，口感甜美清新。