典型香气:黑樱桃、黑莓、香料和泥土
起源:
迪欧琳(Diolinoir)是一个来自瑞士的红葡萄品种,由安德烈·雅基內(Andre Jaquinet)培育于1970年。迪欧琳为黑罗宾(Robin Noir)和黑皮诺(Pinot Noir)的杂交后代,由于出生在瑞士的皮伊市(Pully),该品种起初被称为皮伊4-42(Pully 4-42)。其亲本黑罗宾起源于法国德龙省(Drome),是一种古老的、已废弃的酿酒葡萄。20世纪20年代,瑞士酒农在迪奥伊(Diolly)地区偶然发现黑罗宾,并将其称作“迪奥伊红(Rouge de Diolly)”。1995年,迪奥伊红被证实与几乎绝迹的黑罗宾为同一品种。
品种特征和生长条件:
迪欧琳果粒小,表皮颜色深邃,生命力中等或旺盛,总体高产,但植株间产量分布不均。该品种成熟时间早到中等,易受冬季冻害影响,对灰腐病等疾病有较强的抵抗力,某些情况下易落果和成熟不均。
主要种植区域和特色:
瑞士
截至2009年,迪欧琳在瑞士的总种植面积为112公顷,其中将近80%分布在瓦莱(Valais)产区。该品种早熟的特点使其能够适应瑞士的高山气候。迪欧琳起初是作为混酿品种使用,用于增加葡萄酒中的颜色和单宁。近年来,迪欧琳也被用于酿制单一品种的葡萄酒,并获得越来越多国外市场的认可。迪欧琳葡萄酒颜色深邃,单宁坚实而圆润,充满黑色水果、香料和泥土的香气,一般使用橡木桶进行陈年。