典型香气:玫瑰、荔枝、红樱桃和香料等
起源:
阿利蒂科(Aleatico)是一种原产于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的红葡萄品种,它的名字由意大利语中意思是“7月”的“Luglio”一词演化而来,而7月正是莓果成熟的季节。
相关的DNA检测表明,该品种与经典的白莫斯卡托(Moscato Bianco)存在亲子关系,因此它也具有麝香风味;此外,检测还表明了阿利蒂科与拉奎马(Lacrima)和桑娇维塞(Sangiovese)之间存在紧密联系。
品种特征和生长条件:
阿利蒂科果皮颜色深,发芽和成熟都较早,通常会尽早进行采摘,以避免早秋时的天气变化。该品种很容易感染白粉病,且十分易于沾染贵腐菌。
在炎热干燥的环境下,阿利蒂科的表现最为出色。
主要种植区域和特色:
意大利
截止至2000年,阿利蒂科在意大利的种植面积超过500公顷,主要种植在托斯卡纳的拉齐奥(Lazio)和普利亚(Apulia)这两个DOC产区。在这两个产区,用阿利蒂科生产的葡萄酒可在酒标上标注“阿利蒂科”的名字。此外,该品种在厄尔巴岛(Elba)也有种植,这里有着用阿利蒂科生产口感甘甜、充满果味的甜红葡萄酒的悠久传统。
法国
历史上,阿利蒂科广泛种植于法国的科西嘉岛(Corse),如今该品种主要生长在阿勒里亚(Aleria)附近,并成为了美丽岛(L’lle de Beaute)产区的法定品种。
其他国家
阿利蒂科在美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区也有种植,在这里,阿利蒂科主要用于酿造晚收葡萄酒。此外,该品种还种植于哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦。