五月中旬至下旬是2023年份波尔多期酒发布的高峰期,各大名庄争奇斗艳,纷纷展现酒庄种植团队和酿造团队一年来辛勤耕耘的累累硕果。本周陆续发布了白马、侯伯王、美讯、欧颂、宝嘉龙、爱诗途等一系列声名卓著的精品期酒,一个又一个酒款的精彩表现令人目不暇接。本文将把目光投向波尔多南部的苏玳和佩萨克-雷奥良产区,为大家带来诞生于这两片卓越风土的出色酒款。
旭金堡酒庄(图片来源:www.suduiraut.com)
2023年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒
2023 Chateau Suduiraut, Sauternes, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
安东尼·盖洛尼 98-100分
2023年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒堪称“尤物”——其风格轻盈,但口感却非常醇厚,氤氲着柑橘油、薄荷、白花、杏子和百香果的香气,细腻的质地胜于力量感,令人陶醉。
杰夫·里弗《酒窖情报》 97-99分
对于旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒来说,2023年份的关键词是浓郁度。这款酒果香四溢,弥漫着成熟白桃、菠萝、梨、杏、烤腰果、香料和香草的馥郁芳香,口感丰腴华丽,酸度活泼诱人,与甜度完美平衡。这款酒是每位甜酒爱好者都应该珍藏于酒窖的美味。
2023年旭金堡酒庄老藤白葡萄酒
2023 Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec, Bordeaux, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
詹姆斯·萨克林 95-96分
2023年旭金堡酒庄老藤白葡萄酒的酿酒果实精选自平均树龄40年至60年的葡萄藤,成酒散发着苹果干、桃子和石头的香气,馥郁、饱满而凝练,同时又不失活力,是一款如梦似幻的干白葡萄酒。
安东尼·盖洛尼 94-96分
2023年旭金堡酒庄老藤白葡萄酒表现出众,杯中弥漫着糖渍柠檬片、杏仁糖、白花、鼠尾草、薄荷和干花的芳香,极具表现力。老藤赋予了这款酒深邃的浓度,口感丰富浓郁,余味点缀着美妙的花香和热带水果风味,明媚活泼。
2023年克兰特侯伯王白葡萄酒
2023 La Clarte de Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
詹姆斯·萨克林 93-94分
2023年克兰特侯伯王白葡萄酒紧致而凝练,酒体适中,酸度清爽,风味集中,质感颇具格调,余韵悠长美妙。
安东尼·盖洛尼 90-92分
2023年克兰特侯伯王白葡萄酒轮廓鲜明,香气凝练,柑橘皮、白色花朵、薄荷、燧石和白胡椒的芬芳层层绽放,活力盎然,质感圆润,宛若精雕细琢。
2023年壳白仙城堡红葡萄酒
2023 Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
詹姆斯·萨克林 93-94分
2023年壳白仙城堡红葡萄酒散发着黑莓、森林地表和碎石的浓郁香气,酒体适中,单宁坚实,富有力量感,余味清爽明快。
帕克团队 91-93分
2023年壳白仙城堡红葡萄酒于三分之一的新橡木桶中陈酿,成酒散发着深色野果、桑葚、黑醋栗、香料和薄荷醇的香气,伴随着紫罗兰的花香,酒体中等至饱满,层次明晰,粉状的单宁结构强劲,充满活力,余味清新优雅。
2023年壳白仙城堡白葡萄酒
2023 Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
詹姆斯·萨克林 93-94分
2023年壳白仙城堡白葡萄酒散发着柑橘、生姜、白花和碎石的芳香,香气轻盈活泼,夹杂着矿物质和贝壳的独特气息,酒体适中,口感清新集中,酸度明快,余味持久,略带酚类芳香。
杰夫·里弗《酒窖情报》 93分
2023年壳白仙城堡白葡萄酒散发着澳洲青苹果、鲜花、柠檬皮、金银花、白桃和菠萝的香气,口感圆润,新鲜甜美,果味馥郁,充满活力,余味点缀着香料、菠萝、白桃和柠檬酱的气息。
2023年佛泽尔酒庄红葡萄酒
2023 Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France
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帕克团队 94-96分
2023年佛泽尔酒庄红葡萄酒由50%梅洛、40%赤霞珠和10%味而多混酿而成,成酒散发着桑葚和樱桃的明快果香,伴有紫罗兰、丁香和迎春花的芬芳,酒体中等至饱满,层次丰富,口感纯净顺滑,果味醇厚,酸度明快,单宁精致细腻,余味矿物感十足,富有穿透力。
詹姆斯·萨克林 93-94分
这款酒的清新感和集中度令人印象深刻,口感明快多汁,浓郁耐嚼的果味贯穿始终,交织着丝丝森林地表、贝壳和碘的味道,酒体适中,明快的酸度为酒款增添了几分张力与活力,细腻的单宁亦完美融入其中。
2023年佛泽尔酒庄白葡萄酒
2023 Chateau de Fieuzal Blanc, Pessac-Leognan, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
帕克团队 93-95分
2023年佛泽尔酒庄白葡萄酒由60%长相思和40%赛美蓉混酿而成,成酒散发着白肉水果、白花、薄荷醇和茴香的纯净香气,酒体中等至饱满,质感顺滑,中段口感精致、纯净,缀有些许白垩味,余味咸鲜悠长,令人垂涎欲滴。橡木桶中的陈酿提升了酒款的中段口感,使其成为该年份最杰出的白葡萄酒之一。
詹姆斯·萨克林 93-94分
风味非常集中,酸度明快,活力盎然,酒体适中,活泼的柑橘味和爽脆的矿物质味跃然唇齿之间,余味坚实而富有张力。
除了红葡萄酒,苏玳及佩萨克-雷奥良产区亦出品一系列表现抢眼的白葡萄酒及甜酒,为各位葡萄酒爱好者和消费者提供更加丰富的选择,以另一个角度细细品味奇妙的风土奥秘。红酒世界将继续为您带来更多期酒资讯及酒款选择,欢迎关注红酒世界会员商城、跨境商城及香港商城,共同感受2023年份波尔多名庄的精彩表现。(文/Karlie)