山有玉,为嘉地 | 2020嘉地酒园四季干红 2024年02月06日 09:14    红酒世界网

嘉地酒园(Jade Vineyard)是一座位于贺兰山下的小而美的精品酒庄。嘉地酒园与贺兰山缘起于2013年。那年,丁健女士一眼相中宁夏贺兰山东麓金山区的一片土地,决意要在那里建造酒庄,不久后便带领团队开始垦荒建设,嘉地酒园就此开始筹划、建造。  

经过数十年的沉淀与发展,嘉地酒园横扫几乎所有国际权威赛事的最高奖项,获得世界权威酒评家和酒评机构的高度评价。嘉地酒园尊重自然,表达风土,致力于通过不断探索和创新将国际风格与东方审美相结合惊艳世界。  

图片来源:嘉地酒园

嘉地酒园的葡萄园位处海拔1,180米处,日照时间长,太阳辐射强。此外,这里气候干燥,昼夜温差大,有利于葡萄的成熟。夏季干旱高温、春秋冷凉的气候特点,成就了葡萄酒强劲而又不缺乏细致的迷人个性。  

图片来源:嘉地酒园

2020年嘉地酒园四季干红葡萄酒酒液呈深邃的宝石红色,飘洒出浓郁且成熟的红色浆果和黑色浆果的气息。精致的干玫瑰花瓣、深邃的丁香、肉豆蔻、松脂香气凸显出复杂和优雅。立体多汁的酸度明晰了香气在味蕾上的表达:黑森林蛋糕、新鲜坚果的香气更加突出,带出年轻与活泼。酒体中等偏饱满,单宁细腻却不失结构感,温柔地包覆着每一颗味蕾,令人回味无穷。  

2020年嘉地酒园四季干红葡萄酒  

2020 Jade Vineyard Four Seasons Red, Ningxia, China  

图片来源:嘉地酒园

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名家点评  

帕克团队 92/100  

“成熟的赤霞珠赋予了该酒黑醋栗、树莓和黑樱桃的香气,并伴有一些青椒和薄荷的草本气息,梅洛带来的黑李子果香使得香气层次更为丰富,果味更为浓郁,丝丝香草、烤面包和烟熏的二类香气完美融入其中。酒体饱满,单宁精细,酸度活泼。”(文/Irene) 

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