迪仙庄园(Chateau d'Issan)位于法国波尔多的玛歌(Margaux)产区,在1855分级中被评为三级庄。该酒庄历史悠久,出产的葡萄酒颇受名流权贵的喜爱。在19世纪末,酒庄的葡萄酒受到奥地利国王弗朗茨-约瑟夫(Franc-Joseph)的垂青,并被其称为“国王之贡品,神坛之祭品(Regum Mensis Aris Que Deorum)”。
迪仙庄园(图片来源:Chateau d'Issan)
如今,酒庄最新年份的出品——2020年迪仙庄园红葡萄酒(Chateau d'Issan, Margaux, France)品质不俗,分别获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)97-98分和《醇鉴》(Decanter)96分的高分赞誉。目前,750ml装和1.5L大瓶装两个规格的2020年迪仙庄园红葡萄酒均已在红酒世界会员商城上线。
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 2020年是酒庄首次在混酿中加入品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)的年份,具有里程碑式的意义。由此打造出的这款酒分别获得了詹姆斯·萨克林97-98分和《醇鉴》96分的高分赞誉,值得一品。
2. 迪仙庄园在1855年被评为三级庄,其出品的葡萄酒曾在历史上多次作为王室贵族的婚礼、宴会用酒,声名斐然。比如,奥地利国王曾为其题词:国王之贡品,神坛之祭品。
3. 酒庄葡萄园邻近海洋和吉伦特河(Gironde)河口,温和的气候为葡萄藤提供了理想的生长条件。园内以砾石和冲积土壤为主,排水性佳,葡萄藤得以深扎根于地下,汲取更多养分。
4. 酒庄聘请了埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问,他曾被评为全球10大最具影响力酿酒顾问之一。在其悉心指导下,迪仙庄园葡萄酒的品质进一步提升。
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名家点评:
詹姆斯·萨克林:97-98分
这款酒极其芬芳,展现出花香以及醋栗和黑莓的果香,酒体饱满,风味层层交织,质地美妙且浓稠,单宁层层叠叠且带有尘土感,口感丰富却不厚重,余味悠长且耐嚼。此酒由55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、39%梅洛(Merlot)、3%品丽珠、2%味而多以及1%马尔贝克混酿而成。
《醇鉴》:96分
这款酒强健有力,不断发展演变,并展现出不错的发展势头。其个性优雅,同时也呈现出西洋李子的丰腴果味,令人欲罢不能。这一年首次出现在混酿中的味而多和马尔贝克,又使得这款酒比之前的一些年份更为强劲。它们还增添了层层香料风味,整体结构清晰,余味中的牡丹和紫罗兰芬芳虽然浓郁,但依旧精致,让酒款得到进一步提升。因为产量较低,2020年份酒款中赤霞珠的占低于2019年份,这一情况在梅多克(Medoc)较为常见。由于收购了庞太酒庄(Chateau Pontac-Lynch)的葡萄园,迪仙庄园以后会继续沿用这种新的混酿组合。(文/Laura)