2016年4月4日,2015年份波尔多期酒品鉴周如期举行,红酒世界董事长苗健先生率领红酒世界专业葡萄酒采购团队深入波尔多,参加柏菲酒庄(Chateau Pavie)的期酒品鉴。
红酒世界专业团队
柏菲酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区(Saint-Emilion),拥有十分悠久的历史。柏菲酒庄的历史最早可追溯至公元4世纪,当时,柏菲酒庄率先在圣埃美隆地区种植葡萄。自成立开始,柏菲酒庄数经易主,最终由佩斯 (Perse) 家族所拥有。在佩斯家族接管后,对柏菲酒庄原进行了全新的改革,令该酒庄取得了一个又一个令人刮目相看的成绩。2012年9月6日,柏菲酒庄因品质卓越而升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级。自此以后,柏菲酒庄的佳酿备受追捧。如今,说起波尔多的名酒,人们便会说"左岸有拉菲,右岸有柏菲",其地位可见一斑。
柏菲酒庄期酒
苗健先生在品鉴现场
红酒世界团队在认真品鉴
红酒世界团队与庄主杰拉德·佩斯先生合影
波尔多顶级名庄的期酒品鉴,必须预约并亲自到酒庄品鉴,且接受的来宾有限。在苗健先生的带领下,红酒世界采购团队来到了柏菲酒庄,品尝了10余款2015年份的佳酿。早在波尔多2015期酒品鉴会之前,著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)就赞誉称2015年为不可思议的年份。果不其然,红酒世界团队在品尝柏菲酒庄的期酒后,一致认为这一年份的佳酿细腻优雅,平衡感十足,相信它们不会辜负众多葡萄酒爱好者的期待。
苗健先生与柏菲酒庄酿酒师合影
在品鉴过程中,苗健先生还与柏菲酒庄的庄主杰拉德·佩斯(Gerard Perse)先生以及酿酒师团队进行一番细致的交流。杰拉德·佩斯先生耐心地介绍了酒庄2015年份期酒的状况,红酒世界团队对此十分感兴趣,希望藉此机会进军2015年份波尔多期酒市场,为国内广大葡萄酒爱好者带来更多优质独特的佳酿。(文/Shirley)
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