世界饮品巨头保乐力加一直将烈酒视为节假日消费的增长点。公司援引CGA Strategy的分析数据说，在2013年圣诞节期间，烈酒销量占其总销量的三分之一。其中48%的购买者都是仅在圣诞节期间一次性消费的。

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尽管保乐力加关注烈酒的销售，但作为作为巴黎之花（Perrier Jouet）和玛姆香槟（Mumm）的拥有者，香槟的市场推广也非常重要。同样是源自CGA的分析数据，香槟总销量的46%都是在圣诞节期间出售的。

保乐力加（英国）销售部经理伊安·皮尔特（Ian Peart）主导了去年圣诞节期间公司的酒类推广促销计划。他说：“这些数据都显示在节假日，饮品销量的确会大增，消费者也愿意花更多的钱来购买饮品。”他继续说道：“在去年的圣诞节，四分之三的英国人会至少光顾一次酒吧、酒馆、夜总会或餐厅，总记1.5亿人次购买饮品。这显示出了消费者巨大的消费欲望，尤其是对那些高级饮品。因此，像这样的重要节假日，对于零售商来说的确是挣钱的大好机会。”

保乐力加表示，零售商在参与打折促销活动的同时，同样有利于其他商品的销售，比如开胃小食、主食、布丁或餐后甜酒等。另外，保乐力加也注意到，在圣诞期间，桃红香槟颇受人们欢迎，因此其还在某些重要场所推出了按杯出售的服务。集团也将培训更多的品牌推广大使来进行相关的推广促销服务，鼓励消费者购买更多的葡萄酒。（编译/Kyle）