智利东临安第斯山脉，西接太平洋，国土自北向南延伸，南北跨度超过900千米，土地面积狭长，气候类型多种多样。这里曾是美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方，新旧世界的酿酒理念在此处迸发出火花。正是得益于如此独特的风土条件和历史底蕴，一颗葡萄酒新星在此冉冉升起。20世纪90年代起，智利的葡萄酒产业迅猛发展，一众葡萄酒品牌厚积薄发，渐渐在全球的舞台上大放异彩。本文将介绍一些智利的知名酒业集团，让大家对智利葡萄酒有更多的了解。
一、干露酒庄
干露酒庄（Concha y Toro）由梅尔乔·干露先生（Don Melchor Concha y Toro）创立于1883年，是南美洲最大的酒业集团，也是全球酒业巨头之一。1994年，干露酒庄在纽约证交所上市，成为世界上首家在纽约上市的酒庄。2011年和2015年，干露酒庄当选知名杂志《国际饮料》（Drinks International）的“世界最受欢迎葡萄酒品牌”。2016年，酒庄荣登智利企业声誉排行榜榜首。2017年，酒庄进入了道琼斯可持续发展指数中饮料行业（Dow Jones Sustainability Index Beverages Category）的前十名之列。目前，干露酒庄是智利最大的葡萄酒出口商之一，其产品远销全球140多个国家和地区。2018年，该酒庄的葡萄酒销量达3,300万箱，年销售额高达9.5亿美元（约合人民币66亿元）。
图片来源：conchaytoro.com
干露酒庄拥有11,624公顷的葡萄园，出产的葡萄酒类型多样，涵盖范围较广，高端佳酿与普通餐酒均有酿制。集团旗下设有十几个葡萄酒品牌，其中高端品牌包括魔爵（Don Melchor）、园中园（Terrunyo）、顶级珍藏丽贝瑞（Gran Reserva Serie Riberas）、阿米利亚（Amelia）、干露侯爵（Marques de Casa Concha）和麦卡斯（Maycas del Limari）系列等；而较为出色的普通餐酒则有羊驼（Vicuna）和红魔鬼（Casillero Del Diablo）等产品。
干露魔爵赤霞珠红葡萄酒（Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile）是干露酒庄的首款高端酒，得名于酒庄创立者梅尔乔·干露先生。1988年是该款酒的第二个年份，在酿酒师的悉心调配下，成功入围了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）1992年的百大葡萄酒榜单，标志着智利葡萄酒产业开始进入生产高端酒的新时代。目前为止，该款酒已七次进入《葡萄酒观察家》的百大葡萄酒榜单，其中三次入围前十，并多次获得各大葡萄酒评分体系的高分评价。
“智利酒王”活灵魂（Almaviva）也是出自干露之手。1997年，干露酒庄与木桐酒庄合作，新旧世界两大酒业巨头强强联合，活灵魂酒庄由此诞生。在两大传奇酒庄的精心培育之下，活灵魂酿制的葡萄酒享誉世界、好评如潮。2015年份的活灵魂酒庄红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）荣获詹姆斯·萨克林（James Suckling）的满分好评，并荣登2017年JS百大葡萄酒榜单的榜首。
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二、VSPT集团
VSPT酒业集团（Vina San Pedro Tarapaca）成立于2008年，由圣派德罗酒庄（Vina San Pedro）和塔拉巴嘎酒庄（Vina Tarapaca）两大酒庄合并而成，VSPT之名便来源于两大酒庄的合称首字母缩写。VSPT集团是智利第二大葡萄酒出口商，也是智利葡萄酒行业的三大生产商之一。目前，其出产的葡萄酒远销80多个国家。 VSPT集团旗下现拥有6家智利酒庄和2家阿根廷酒庄，分别是圣派德罗酒庄、塔拉巴嘎酒庄、圣海伦娜酒庄（Santa Helena）、万轩士酒庄（Misiones de Rengo）、莱达酒庄（Vina Leyda）、海洋酒庄（Vina Mar）、拉希莉亚酒庄（Finca La Celia）和格雷菲娜酒庄（Graffigna）。
VSPT的葡萄园占地5,335公顷，其中智利葡萄园总面积为4,270公顷，主要分布在利达谷（Leyda Valley）、莫莱谷（Maule Valley）、艾尔基谷（Elqui Valley）、库里科谷（Curico Valley）、卡萨布兰卡（Casablanca Valley）、迈坡谷（Maipo Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）等地。
图片来源：vsptwinegroup.com
圣派德罗酒庄是VSPT集团的精品酒庄之一，位于库里科谷，拥有近150年的悠久历史。得益于优良的天然条件和精细的酿酒工艺，圣派德罗酒庄出产的酒款十分精良。其中，圣派德罗合恩角特藏赤霞珠红葡萄酒（Vina San Pedro Cabo de Hornos Special Reserve Cabernet Sauvignon, Lontue Valley, Chile）位居智利“十八罗汉”之列，是智利顶级佳酿的优秀代表之一。这款酒果香浓郁，酸度适中，单宁细腻优雅，余味中带有一丝矿物质的风味，持久悠扬。
圣派德罗酒庄库里科谷葡萄园（图片来源：www.sanpedro.cl）
塔拉巴嘎酒庄建于1874年，其酒款于1876年便荣获了第一个国际奖项——美国费城百年国际展览会（Centennial International Exhibition of Philadelphia）的银奖。酒庄的葡萄园位于迈坡谷，依山傍水，风土条件独特，出产着品质优良的葡萄酒。其特级珍藏赤霞珠红葡萄酒（Vina Tarapaca Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile）便是优秀代表之一，曾多次获得专业高分评价以及国际葡萄酒大赛的奖牌。
图片来源：www.tarapaca.cl
三、卡罗酒业集团
卡罗酒业集团（Carolina Wine Brands）拥有140多年的酿酒历史，是智利知名的酒业集团之一，旗下品牌有智利的圣卡罗酒庄（Santa Carolina）、卡萨布兰卡酒庄（Vina Casablanca）和阿根廷的美贝园酒庄（Finca el Origen)，酒款涵盖日常餐酒和精品佳酿。卡罗酒业是智利首家、全球第五家获得ISO 22000食品安全管理认证的酒庄。其葡萄酒畅销90多个国家，年销量超过300万箱，主要市场分布在加拿大、巴西、美国、中国等地，并在上海和美国设立了办事处。
圣卡罗酒庄是卡罗酒业集团最具代表性的酒庄，由路易斯·皮雷拉（Luis Pereira）创立于1875年。庄主为表达对妻子的情深意切，便以其夫人的名字卡罗（Carolina）来命名自己钟爱的酒庄，象征他对妻子的爱犹如葡萄美酒那般醇厚。为了酿造优质的葡萄酒，酒庄聘请了法国的酿酒师杰明·巴彻勒（Germain Bachelet），引进了先进的酿酒技术与理念。2015年，正值酒庄建立140周年之际，圣卡罗被知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）评为“新世界年度酒庄”。圣卡罗世纪传承红葡萄酒（Santa Carolina Herencia, Peumo, Chile）也入选了智利顶级葡萄酒“十八罗汉”榜单，并多次获得知名酒评家的好评，其2011年份分别获得了《醇鉴》（Decanter）95分和詹姆斯·萨克林（James Suckling）94分的高分评价。
图片来源：santacarolina.cl
除了以上的知名酒业集团外，智利仍有许多精品酒庄出产着质量上乘的佳酿，共同为智利葡萄酒的发展贡献着自己的力量。（文/Celine）
