近日，华尔街日报的葡萄酒专栏作家莱蒂·提格（Lettie Teague）推出了一本名为Wine in Words的书。书中对于如何送葡萄酒给出了5条建议，内容非常精彩。本文就给大家总结一下这些送葡萄酒的诀窍。

 

1. 送大瓶装葡萄酒

如果你去参加聚会的时候带一瓶1.5升装的大瓶葡萄酒，你立刻就会为聚会注入活力。这样一瓶葡萄酒相当于两瓶普通的750ml葡萄酒，但是感觉上却有四五瓶那么多，性价比很高，你会成为聚会的焦点。

 

  2. 红白二选一？最好选红

 

  并不是说红葡萄酒就比白葡萄酒高出一等。但是很多人都认为送礼的时候送红葡萄酒显得更体面。因此如果你觉得在红白之间难以抉择，不妨就选红的。当然，如果你得到内幕消息，接受礼品的人就是喜欢长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay），那当然要投主人所好了。

 

 

  3. 起泡酒总是错不了

 

  送红葡萄酒比送白葡萄酒安全，但是最安全的莫过于起泡酒。起泡酒可以为任何场合带来喜庆的氛围。你不必局限于那些法国的名牌香槟，一些不太知名的产区出产的起泡酒也别有一番趣味。各个国家都不缺高品质的起泡酒，比如意大利的普洛赛克（Prosecco）或者西班牙的卡瓦（Cava）。

 

 

  4. 不常见的葡萄酒还是送给亲密朋友比较好

 

  作者在参加聚会的时候曾经送过一瓶很好的阿斯蒂起泡酒（Moscato d’Asti），但是主人一看不是香槟，就直接放一边去了。因为对方完全不了解这款酒。所以，对于一些不常见的葡萄酒，比如蓝弗朗克（Blaufrankisch）和格拉尼亚诺（Gragnano）等，可以送给亲密的朋友，他们才能体会你的一片心意。

 

  5. 拒绝礼品套装

 

  商店里的葡萄酒礼品套装很常见，通常一瓶酒搭配开瓶器、一对杯子，甚至是一个野餐篮子。对于这样的套装，作者认为这完全是因为葡萄酒生产商对自己的产品没信心，要靠这些外物来吸引消费者的注意。真正好喝的葡萄酒根本不需要额外的装饰。（编译/Derek）