阿里巴巴总裁马云几天前斥以巨资从法国酒业巨头伯纳德·玛格雷（Bernard Magrez）手中买下两座酒庄，一时在葡萄酒圈中引起了巨大轰动。但除了关注赵薇、马云等一众“土豪”在法国购买酒庄，我们是否关注到其实法国酒业巨头也开始在国内种下种子。

为何国外酒业巨头要在国内新建或购买酒庄

如果我们看一眼过去10年的法国葡萄酒进口数据就能发现，从2006年开始，法国葡萄酒进口数量的增长率基本保持在70%以上，最多的时候增长率甚至超过了100%。2006年法国葡萄酒的进口量为76万箱，2007年就达到了172万箱。但到了2012年，进口量的增速下降到了8%，而2013年的增速几乎为0，而2014年更是开始下滑。而波尔多葡萄酒的进口则量则下降幅度更大，虽然2015年市场开始回暖，但前景仍然不容乐观。

造成法国葡萄酒市场下滑的重要因素之一自然是从2012年开始的高压反腐。原本作为送礼的高档红酒越来越少，整个高端红酒市场严重萎缩。此外，中国的葡萄酒爱好者在这几年也品尝了不少的葡萄酒，对整体的进口葡萄酒也有了一个大致的了解，能更好的确定葡萄酒的性价比。因此，一些价格过于昂贵的进口葡萄酒在竞争中也处于不利地位。而就整体的经济环境来看，2006年至2012年是中国经济飞速发展的几年，所以葡萄酒市场自然也会迅速壮大。2015年虽然市场开始回暖，但是中国整体经济增长速度并没有恢复到前几年的水平，因此，整个葡萄酒进口市场是否能恢复到2006至2007年的增速还是一个未知数。

进口葡萄酒受挫，各大巨头自然要另寻出路。而在中国新建酒庄，或者与国内酒庄合作，从而开拓国内市场，这是一个不错的选择。

哪些巨头在国内抛洒了“种子”？

拉菲罗斯柴尔德集团（图片来源：Lafite）

首先就是拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite），拉菲已经与国内某知名进口公司合作，在山东建立了一座酒庄，希望打造一款国内的高端红酒。拉菲罗斯柴尔德集团不仅希望这款酒在国内高端市场取得优异的成绩，还希望能出口世界，在全球红酒市场中赢得一定的地位。

除了拉菲，酩悦·轩尼诗－路易·威登集团（Moet Hennessy - Louis Vuitton）也早就看中中国这个宝地。2013年，集团旗下的酩悦香槟（Moet Chandon）团队来到中国宁夏的贺兰山地区，建立了夏桐酒庄（Chandon China）。夏桐酒庄的起泡酒同样使用霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）酿造，采用传统的瓶中二次发酵。2014年，夏桐酒庄第一批起泡酒面世，其销售价格大约在150人民币左右，比酩悦香槟的价格低很多。虽然第一批的起泡酒的品质也不如酩悦香槟，但在未来，随着葡萄园管理制度不断完善和葡萄酒酿造经验不断丰富，酒庄酿造的葡萄酒品质也会逐步提高。

敖云葡萄酒（图片来源：LVMH）

除了起泡酒，酩悦·轩尼诗（Moet Hennessy）同样希望打造高端的红葡萄酒品牌。这次，他们将目光落在了云南偏远的德钦县。葡萄园坐落在湄公河（Mekong River）两岸海拔2700米的山区。他们没有选择宁夏，是因为宁夏太冷。没有选择山东，是因为山东降雨太多。因为他们要打造的是风格与波尔多相似赤霞珠和梅洛的混酿红葡萄酒。2016年，酩悦·轩尼诗（Moet Hennessy）在云南的第一款高端葡萄酒——敖云（Ao Yun）完成了装瓶，并在香港国际葡萄酒及烈酒展（VinExpo Hong Kong）上亮相。这款酒一上市就获得了众多酒评家的高度评价，现在这款酒的预计售价为1500人民币。与许多列级庄的正牌酒相比，这款酒的价格的确是要低很多，但是它的品质现在还难有定论，需要岁月加以检验。

但是，不论是马云在国外购买酒庄，还是国外葡萄酒巨头来国内投资，都会刺激国内葡萄酒市场的发展。马云入主波尔多酒庄后，一方面有可能会提升该酒庄在国内的销量，另一方面是会带回波尔多成熟的酿酒技术和葡萄园管理方式。而国外巨头来国内投资同样会带来他们的技术和管理方法，刺激国内葡萄酒的发展。（文/Xavier）