纵观欧洲历史,啤酒当之无愧是西方文明的基石之一。啤酒甚至有自己的酒神——宁卡斯(Ninkasi)。然而啤酒在现代社会的地位却一落千丈,被认为是蓝领工人的饮料,但是这一状况正在改变。
1979年,美国的卡特总统颁布了1337号人权法令,将家庭酿造啤酒合法化,从此掀起了工艺啤酒(craft beer)的酿造热潮,工艺啤酒的身价也一路看涨。
当人们讨论昂贵的酒精饮料时,最先想到的就是顶级葡萄酒和苏格兰威士忌。但是经过几十年的发展,工艺啤酒也出现了许多只有土豪才买得起的酒款。这些啤酒值那个价吗?当然值!下面就让我们一起来见识一下世界上最贵的8款啤酒。
1. 黑色星期二(The Bruery Black Tuesday)
这款啤酒每年发布一次,刚发布的啤酒价格还不算贵,大概36美元一瓶,但是随后身价会不断上涨,陈年的啤酒一瓶要100美元以上。觉得这个价格还可以接受吧?这款可是我们的榜单上最便宜的一款了,如果你抢到了一瓶,记得好好保存。
2. 山姆亚当斯乌托邦(Sam Adams Utopia)
这款啤酒年产仅15,000瓶,每瓶售价200美元。精选年份啤酒价格更高。乌托邦啤酒有着丰富的麦芽香气,酒精度29度,适合像优质威士忌一样品尝。
3. 布鲁多沉没俾斯麦战舰/历史终结(Brewdog's Sink the Bismark/End of History)
这款名字霸气的啤酒号称世界上最强劲的啤酒,酒精度高达41度,每瓶售价300美元。
这家啤酒厂喜欢挑战自我,后来他们又推出了一款名为“历史终结”的比利时艾尔啤酒,酒精度55度,首批只发布了12瓶,每瓶仅售800美元。而且这款啤酒是用公路上不幸被撞死的小动物包装的。
4. 失落的修道院真理啤酒(Lost Abbey Veritas)
这款啤酒简直限量到几乎没有,它的第五次发布只有6箱,而且根本买不到。第四次发布有70箱,每瓶售价500美元。
5. 朴茨茅斯伟大的凯特(Portsmouth Kate the Great)
这款俄罗斯风格的皇家司陶特啤酒(imperial stout)颜色深浓,酒精度12度。这款酒根据年份不同,售价在150到500美元之间。
6. 德雷喷泉千禧香槟啤酒(Drie Fonteinen Millennium Geuze)
世界上最贵的啤酒一定有比利时的朗贝克啤酒(Lambic)。经由多桶调合出的朗贝克啤酒也叫香槟啤酒,它的产量非常少,每瓶售价可高达700美元。
7. 狗毛戴夫(Hair of the Dog Dave)
这款酒精度高达29度的大麦啤酒在1994年就酿造完成了,随后一直在陈年。去年,这家酿酒厂发布了12瓶这样的啤酒,售价高达2,000美元一瓶。在二手市场上的价格还更高。
8. 坎蒂利翁堂吉诃德(Cantillon Don Quijote)
坎蒂利翁是比利时的一家酿酒厂,他们生产的啤酒大都价格高昂,而这款堂吉诃德绝对是其中的佼佼者。这款酒仅在2008年发布过,是一款采用意大利葡萄酿造的朗贝克啤酒,口感尖酸,售价高达2,500美元一瓶。(编译/Derek)