葡萄酒业,让消费者说话! 2013年07月19日 17:42    红酒世界网

Web 2.0给了葡萄酒消费者更多的期望和遐想。每个人都可以在Facebook、Twitter、blogs、Google+及其他网络论坛上随意发表自己的品酒笔记;每个人还可以同自己最喜欢的葡萄酒生产商进行直接的沟通,而生产商们也可以随时随地地回答消费者所提出的问题。虚拟化的网络世界,为广大葡萄酒爱好者带来了诸多的便利,也因此受到人们广泛的欢迎和喜爱。

然而现实的情况,却使很多葡萄酒消费者的诸多愿望落空了。人们在出国旅行的酒吧或酒庄里品尝过的美味葡萄酒,由于种种原因并不能随心所欲地全部带回国内。曾经有一些美国的游客,希望可以利用船运将这些葡萄酒带回国内,然而不幸的是,因为美国当地复杂的葡萄酒行业法规及国际机场繁琐的规则,再一次使他们的愿望落空了。

近来,一些国际贸易专家提出了一个较好的解决方案。假如一位美国游客去到法国或意大利旅行,非常喜欢当地华丽的桑娇维塞(Sangiovese)或柔顺的玛歌(Margaux)葡萄酒,想要购买一些回美国的话,这在若干年前是根本不可能实现的。不过,从2010年以后,如果你去国外旅行,参观的酒庄是“Ship It Home USA”(船运回美国)机构的成员,那么你的梦想就会成真。

“Ship It Home USA”这个机构是由巴里•吉尔伯特先生(Barry Gilbert)创立的。自从有了这个机构以后,美国的游客就可以在属于机构成员的酒庄里买下自己喜欢的葡萄酒,并留下自己在美国的家庭地址,酒庄就会自行联系该机构,将消费者订购的葡萄酒通过船只运到美国。而游客在旅行结束回到国内时,就会收到他在旅行时购买的葡萄酒了。目前,这个机构涵盖了法国、意大利、希腊和加拿大的一些酒庄,不过数量依然不多,目前它仍然在欧洲各国继续吸收酒庄成员。如果你是一位葡萄酒营销人员,你也会希望有越来越多的酒庄加入到这个机构里,因为这是一种开发海外市场、扩大产品知名度非常有效的方法。如果你是一名游客,这个机构也会为你提供更多的便利。

在美国,目前的三级分销系统逐渐变得不能满足葡萄酒爱好者们的要求了。近来,美国颁布了一些禁止州与州之间进行贸易的法律条例,激怒了一部分葡萄酒消费者。因此,为表达消费者的诉讼请求,汤姆•华克(Tom Wark)先生创立了美国葡萄酒消费者联盟(American Wine Consumer Coalition,简称AWCC)。AWCC的三大主要目标是:游说美国联邦政府尊重葡萄酒消费者的权利;教育葡萄酒监管机构关注葡萄酒消费者的真实利益;告诉媒体葡萄酒消费者的兴趣。

从市场营销的角度来看,这两个机构对葡萄酒市场来说都是至关重要的。它们无形中让葡萄酒消费者拥有更多的话语权,不仅给消费者提供了更好的服务,并且还让他们有途径来表达自己最真实的需求。

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