2010-2019,二级庄金玫瑰城堡十年回顾 2020年07月24日 10:27    红酒世界网

金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)坐落于法国波尔多左岸梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)产区,在1855分级中位列二级庄。一直以来,其正牌酒——金玫瑰城堡红葡萄酒(Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France)在葡萄酒市场上都表现颇佳,其1982年份还在2009年获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)98分的高分认可,并获评“该年份的金玫瑰城堡拥有一级庄佳酿的品质……是这一年份风味最为集中的葡萄酒之一”。今天,我们一同回顾其正牌酒近10年来的表现。

金玫瑰城堡建筑(图片来源:www.ugcb.net

2019

三月天气温和,导致葡萄发芽较早。得益于靠近吉伦特河(Gironde)的地理优势,四月份的两次严峻霜冻对金玫瑰城堡的葡萄园影响不大。春季雨水较多,使得葡萄园面临霉菌侵袭的威胁。7-8月,热浪来袭,期间夹杂着几场降雨,适当地缓解了土壤的水分压力。2019年金玫瑰城堡红葡萄酒由72%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)与3%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,获得了知名酒评家让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)95分的好评。

2018

多雨的春天给葡萄树的生长带来了霉菌侵袭的威胁,但幸运的是,酒庄凭借着丰富的经验“化险为夷”。7月份以后,天气转为晴朗干燥,这样的好天气一直持续至采收季,造就了这一年葡萄凝练的风味与极佳的成熟度。

2018年金玫瑰城堡红葡萄酒由67%赤霞珠、24%梅洛与9%品丽珠混酿而成,帕克团队(Robert Parker Team)品尝这款酒后给出了95-97分,并评价道:“从杯中散发出奔放的黑樱桃、桑葚、李子蜜饯和黑醋栗汁的香气,伴有些许薄荷醇、紫丁香、甘草、丁香、落叶和新翻土壤的气息。其酒体适中至饱满,果味浓郁集中,单宁紧实、成熟,具有颗粒感,清新感恰到好处,余味悠长,带有香料的风味。这是一款相当具有异域风情的金玫瑰城堡红葡萄酒。”

金玫瑰城堡建筑(图片来源:www.ugcb.net

2017

2017年对于波尔多来说是不乏挑战的一年,霜冻让不少酒庄难展笑颜。幸运的是,此次霜冻对金玫瑰城堡没有造成太大损失。 

2017年金玫瑰城堡红葡萄酒由67%的赤霞珠、31.5%梅洛和1.5%品丽珠混酿而成。詹姆斯·萨克林(James Suckling)在期酒周品鉴后给这款酒打出了92-93分,评价道:“这款酒口感坚实,却不失丝绸般的柔滑,拥有迷人的中段口感,带着水果的风味和些许雪松的气息,风格清新,口感紧实。”

2016

詹姆斯·萨克林发布该年份期酒报告时曾表示“2016年份是2010年以来的最佳年份之一”。这一年虽以早春的阴雨天气拉开序幕,但6月底开始天气转为晴朗干燥,加上前期土壤中储存了丰沛的雨水,葡萄长势喜人。9月13日的一场降雨滋润了土地,此后干燥温暖的天气一直持续到采收结束。

这一年份的金玫瑰城堡红葡萄酒由69%的赤霞珠、29%的梅洛和2%的品丽珠混酿而成,酒液颜色深浓,散发着红樱桃、黑樱桃、李子和破碎的新鲜黑醋栗的香气,并伴有紫罗兰、乌龙茶、大茴香、新翻泥土和一丝灌木丛的气息,入口带有浓郁的红色水果和黑色水果的味道,酒体中等,余味悠长而芬芳。这款酒凭借其优秀的品质收获了帕克团队以及詹姆斯·萨克林94分的好评。

金玫瑰城堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

2015

2015年份是波尔多的卓越年份。年初干燥寒冷,4月的降雨量和温度都在正常范围内,5月初降雨较多,好在持续时间较短,而后葡萄藤在讨喜的天气下完成开花、坐果。7月天气炎热而干燥,加速了葡萄的成熟。8月天气较为凉爽,时有雨水光顾。9月中旬气温温和,促进了葡萄健康成熟。这一年,酒庄在9月21日开始采摘工作。

在好年份的加持下,该年份的正牌酒品质不凡,詹姆斯·萨克林和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)都给出了95分的肯定,后者认为“成熟果香是金玫瑰城堡这个年份的标志”。

2014

对于波尔多来说,2014年是一个被忽视的好年份。经过一个温和湿润的冬天后,葡萄藤发芽较早。6月上旬天气炎热,葡萄藤迅速而高效地度过花期,但7月份频繁出现的阴雨潮湿天气,使得葡萄果实生长速度放缓,所幸8月底后,天气晴好,阳光充沛,使葡萄果实得以充分成熟。

2014年份的金玫瑰城堡红葡萄酒散发着草莓和樱桃的香气,果味纯净,令人印象深刻。其酒体饱满,单宁丝滑,余味香浓,收获了詹姆斯·萨克林94分的好评。

金玫瑰城堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(图片来源:www.gruaud-larose.com)

2013

这一年开春天气寒冷,导致萌芽推迟,进入花期后,部分葡萄藤还出现了落花和落果现象。随后的天气让酒庄长舒了一口气,7、8月尤为炎热、干燥,为葡萄成熟与积累酚类物质提供了理想的条件。9月初开始,又有雨水陆续光顾,酒庄不得不加快采收速度。在这个颇具挑战性的年份,金玫瑰正牌酒仍维持了不错的品质,获得了《葡萄酒爱好者》90分的肯定。

金玫瑰城堡葡萄园(www.gruaud-larose.com)

2012

波尔多的2012年天气复杂多变,这一年的春天寒冷多雨,导致葡萄藤萌芽推迟。所幸,7月底,葡萄园终于迎来了晴朗干燥的天气。初秋的雨水为土壤及时补给了水分,在这样的复杂天气下,酒庄的梅洛和一些较好地块的赤霞珠都成熟得非常好。

2012年金玫瑰城堡红葡萄酒散发着红色水果、蓝莓、黑莓和花朵的香气,夹杂着些许榛子的气息,入口柔顺,单宁紧实,余味清新。詹姆斯·萨克林给出了93分的赞许。

金玫瑰城堡酒窖(图片来源:www.ugcb.net)

2011

2011年于波尔多而言是一个挑战与机遇并存的年份。即便“天公不作美”,金玫瑰城堡依然不放弃酿造芬芳浓郁且口感清新的品质佳酿。这一年的金玫瑰城堡红葡萄酒由59%的赤霞珠、28%的梅洛及13%的品丽珠调配而成,散发出泥土、香料和干果的气息,酒体饱满,单宁柔顺,余味清新。

2010

2010年份也是一个极为出色的年份,6月初,除了一些梅洛地块发生了落花和落果的现象外,葡萄园内的大部分葡萄藤都顺利地度过了花期。8-9月天气干燥,温度适宜,葡萄在理想的环境中顺利成熟。该年份的金玫瑰城堡红葡萄酒散发着覆盆子和蓝莓的成熟果香,其间夹杂着一丝花朵的芬芳。其酒体饱满,单宁柔滑而精致,余味悠长,詹姆斯·萨克林对这款酒给出了96分的赞许。(文/Sylvia)

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