如何调制卡布奇诺咖啡 2013年09月10日 17:13    红酒世界网

调一杯卡布奇诺咖啡就跟冲一杯茶一样简单,不需要特别的工具或者仪器,你所要做的只是加热一下牛奶和水而已!当你不想要出门的时候,何不自己动手调一杯温热香甜的卡布奇诺呢!

第1步 往杯子里倒入3/4牛奶。

第2步 把这杯牛奶倒入一个小锅里加热,或者直接把它放到微波炉里加热(注意不要把它煮沸了,不然会弄脏微波炉)。不需要把牛奶煮到沸腾的程度。

第3步 再取一个杯子,加入速溶咖啡粉(量取冲一杯咖啡所需要的量的两倍)。可以用雀巢速溶咖啡,也可以用其他你喜欢的牌子。

第4步 根据你个人的口感喜好,往速溶咖啡中加入适量白糖,然后加入几滴水,进行搅拌,让咖啡和白糖溶解。如果搅拌一分半钟后,咖啡和糖依然没有溶解,那就再加入几滴水。尽量少加水,因为你需要的是一杯浓稠的咖啡液。

第5步 往咖啡杯中倒入热牛奶,注意控制牛奶的量。如果你想要口感更浓郁的咖啡,那就要尽量少加牛奶。倒好牛奶后,再搅拌一下杯中的混合液体。

第6步 现在,可以往咖啡杯中加入一些热水。这个步骤并不是必需的,有些人喜欢加牛奶而不喜欢加水。

第7步 在第6步加入牛奶和搅拌后,杯中应该会出现很多泡沫。

第8步 往咖啡表层的泡沫上洒上一些可可粉、肉桂粉或者豆蔻粉等。你可以根据自己的喜好来选择。

第9步 这样,一杯香甜浓郁的卡布奇诺咖啡就出来了,方法简便而快速,好好享用吧!

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