博若莱新酒专题 导言 2012年10月31日 16:13    红酒世界网

初恋是一种美妙的感觉,朦朦胧胧却又令人无比兴奋、无比幸福。想想当初的茶饭不思,辗转反侧,只会目不转睛地关注着初恋情人的一举一动,一颦一笑,哪怕仅仅是不经意间的举手投足,也足以让人神魂颠倒。那些初恋的往事或许早已随风而去,但依然历历在目,记忆犹新,仿如昨日,明知逝去的时光已无法倒流,但仍痴痴地幻想着,期盼上天能再赐良缘,可与初恋情人重来一回?

初恋固然醉人,却短暂易逝。然而,恰恰有那么一款葡萄酒,不管你是否听过它的名字,是否品尝过它,真真切切地,它能让你重温初恋的美好,细细品饮一口,仿佛让你又回到了初恋的时光,与情人邂逅,手挽着手,撑着油纸伞,徜徉在悠长幽静的林荫小道,彼此倾诉着过往的点点滴滴,憧憬着只属于两个人的未来……

它,就是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),一位令人如痴如醉的初恋情人。

从葡萄收获到葡萄酒装瓶,博若莱新酒孕育的时间虽然只有短短的6到8周,但是无论从它的风味、品质、历史起源,还是全球对它的狂热爱慕程度来看,它都是一个为世界惊叹,受世人瞩目的奇迹!每年11月第3个星期四是博若莱新酒节,正是爱慕者们期盼已久,与这位“初恋情人”相约的大好日子。这一天吸引着全球越来越多的人前来庆祝与狂欢,当凌晨的钟声敲响之时,约会正式开始,钟情新酒已久的粉丝们,以各种各样热情奔放的形式,迎接新酒,迎接新酒节的到来!在鲜花的簇拥下,在新酒的熏陶中,荡漾起舞步,一起碰杯,一起欢呼,一起享受新酒,享受那清纯的感觉,享受其中浓浓的文化底蕴,享受美好的人生!

到底是什么让博若莱新酒具有如此巨大的魅力,让全球这么多人为之痴狂?是神秘浪漫的法国色彩?是那粉紫色的酒液透露出的光芒?是博若莱得天独厚的风水宝地?是乔治•杜宝夫(George Duboeuf)神奇的营销之手?是温文尔雅的佳美(Gamay)葡萄?抑或是新酒背后某种神圣的力量在赋予它无限的魅力?下面让我们一起走进红酒世界网“博若莱新酒”专题,开启探秘之旅!

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