拉曼恰La Mancha
位置:
位于Albacete、Ciudad Real、Cuenca和Toledo省的南部高原,是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。
葡萄品种:
白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(比重最大)、马家婆(Macabeo)、帕尔迪纳(Pardina)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc);红葡萄品种包括森希贝尔(Cencibel)(红葡萄中比重最大)、歌海娜(Garnacha)、莫拉维亚(Moravia)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)。
推荐年份:
2008年、2009年
葡萄酒特点:
该产区葡萄酒类型主要有(1)绝大部分的白葡萄酒由Ainen酿制而成,清新怡人,果香浓郁,有时会带有热带水果(甜瓜、香蕉、菠萝)的香味,但口感有所欠缺。用Macabeo酿制的白葡萄酒则更为浓烈均衡,果香味浓,清新爽口,口感怡人。 (2)桃红葡萄酒颜色可从洋葱皮色至粉色不等,气味清新,果香味浓,口感柔顺,酒体较轻。 (3)红葡萄酒是目前该产区质量最高的产品。采用Tempranillo酿制的年轻红葡萄酒,颜色纯正,新鲜,果香怡人,并带有该品种特有的香气,口感上有肉味,味道丰富。在木桶中熟成的红葡萄酒不仅保留了这些特色,而且口感更加柔顺。就熟成而言,珍藏和特级珍藏红葡萄酒追寻了Rioja传统的葡萄酒风格。该产区也生产用赤霞珠酿制的单一品种酒,该种酒很好地表现了其品种特征,非常温醇,是产区典型光照的结果。

拉曼恰产区位于阿尔瓦塞特(Albacete)、雷阿尔(Ciudad Real)、昆卡(Cuenca)和托莱多(Toledo)省的南部高原,是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。

  虽然拉曼恰产区于1976年才正式成为DO产区,但它其实是西班牙最古老的葡萄酒产区之一。据相关记载,该产区早在12世纪就已经在种植葡萄,古罗马人引进了第一批葡萄树。葡萄酒的生产则始于20世纪40年代,那时当地酒农建立了很多酿酒合作社。葡萄种植业是该产区内多个自治市政区的经济支柱。

  该产区的气候属于极端大陆性气候,夏季温度常在40-45℃之间,冬季温度在-10-12℃之间,降雨量很低,年均为375毫米左右。这种气候条件使葡萄的生长成为一个具有挑战性的课题。当地的葡萄品种适应了这里艰难的气候条件,且每年可以产出稳定数量的葡萄酒。白葡萄品种阿依仑(Airen )对这里的气候条件很适应,拉曼恰产区绝大部分白葡萄酒都由阿依仑葡萄酿造而成。这种葡萄酒清新爽口,价格实惠,不过口感略有缺陷。因此,很多阿依仑葡萄会经过蒸馏生产白兰地和工业酒精。

  虽然在拉曼恰产区阿依仑葡萄占重要地位,但该产区的红葡萄酒才是当地品质最卓越的葡萄酒。当地的红葡萄酒风格多样,既有实惠的即饮型红葡萄酒,也有品质稳定杰出的陈年佳酿。丹魄(Tempranillo)是最主要的红葡萄品种。采用丹魄酿造的年轻红葡萄酒,颜色纯正,果香怡人,并带有该品种特有的香气,口感丰富,带有肉味。在木桶中熟成的葡萄酒不仅保留了这些特色,而且口感更加柔顺。此外,该产区还使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造单一品种酒,由于该产区光照充足,这种酒很好地表现出其品种特征。

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