吐鲁番位于天山山脉东段南坡的山间盆地，是我国主要的葡萄种植基地。

新疆地区远离海洋，深居内陆，以温带大陆性气候为主，这里最高温度可达50度，日照时间长，降水量极少，全年平均降雨量在16毫米左右，属于干旱性地区，如此极端的气候给予这里的葡萄别样的风味，并且病菌极难生存。吐鲁番盆地种植有大量鲜食葡萄，近几十年开始大量引入酿酒葡萄，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、佳美（Gamay）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）等。

吐鲁番地区成立了新疆乃至西北的第一个酿酒葡萄基地，著名的葡萄酒生产企业有楼兰酒庄、蒲昌酒庄、吐鲁番市驼铃酒业等。