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饮用葡萄酒、啤酒或者香槟的时候,除了使用标准的开瓶器,你是否尝试过其他的开瓶方法呢?下面为您介绍10种非常简单但又令人匪夷所思的开瓶方法,你是否有胆量亲自“冒险”一试呢?
俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区有着各自的特点。本文将带您了解它们之间的异同。
葡萄酒在你的心目中,可能一直都是和优雅等词联系在一起,所以,如果告诉你最为原始的传统的酿酒方式是脚踩的话,你会改变对它的看法吗?
一般地,我们喝香槟会选用笛型高脚杯,品波尔多酒会选择杯身较长的波尔多杯,而饮用勃艮第酒则会换上杯身较大的勃艮第杯。品尝不同类型的葡萄酒,选用的酒杯也各不相同。只有给葡萄酒配上合适的酒杯,才能品尝出美酒本身真…
御兰堡酒庄创立于1879年,如今已具有相当的规模和声誉,特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一,本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。
葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)告诉你如何判断一款葡萄酒的最佳适饮期和陈年潜力。
圣诞节即将来临,你做好准备迎接圣诞的到来了吗?下面我们来说说,在圣诞节必须具备哪些葡萄酒工具。
11月初,詹姆斯·萨克林2024年度百大葡萄酒榜单正式发布。
总是听别人说19XX年是XX酒庄的“大年”或“小年”,那么,这两种“年”都是什么意思呢?都有什么实质意义呢?
牛肉部位大全及推荐烹饪方法
世界上最古老的酒出现在9000多年前,最古老的葡萄酒则出现在7000多年前,你想知道这些酒都有些什么特色吗?
年份评分代表的是一种大趋势,并不代表特定酒庄的品质,但是可以体现出大部分酒庄所受到的年情影响的大小。
我们为什么要醒酒呢?一个是分离沉淀,去除酒液中的沉淀物,提升口感。二个是接触氧气,帮助酒液释放香气和风味,柔化单宁和酸度。