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夏布利位于法国勃艮第北部,是全球非常著名的霞多丽白葡萄酒产区。本文将从葡萄酒的风土、风味、配餐、价格、分级制度等方面,带您全面认识夏布利产区。
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温度在葡萄酒贮藏过程中是个需要重点考虑的要素,因为葡萄酒对温度的波动很敏感,温度的冷热对葡萄酒的品质有着重要的影响。
第一次喝葡萄酒的人通常会露出一脸非常痛苦的表情并情不自禁地挤出一声“酸……呀”!到底是什么让我们的眉毛成波浪形的呢?究竟是什么如此刺激我们的舌头呢?