本文将借一段采访，带您走进波尔多的三级名庄——宝马庄园，并让您更清楚地了解酒庄的总经理兼酿酒师托马斯•德胡斯。

本文将向您介绍意大利酒单的基本知识，帮助您理解意大利葡萄酒酒单。

25种法国经典糕点大盘点！

当葡萄酒邂逅甜蜜蛋糕，没有让人想到小资，想起浪漫，却让人感受到了“一个像夏天一个像秋天”的友情。彼此陪伴，然后共同拥有彼此最美好的时光，这难道没有像极了葡萄酒和蛋糕这对组合吗？当葡萄酒和这些甜蜜蛋糕邂逅时会有…

葡萄酒是最讲究保存之道的酒之一。对于一些优质葡萄酒，适当存放一段时间后，可以让它的品质渐臻佳境。不过，怎样才能取得这样的效果呢？

本文将介绍意大利的巴罗洛葡萄酒。

不同品种和风格的葡萄酒，酸度往往不一样，给人的感受也常常不一样。单单靠直觉并不能直接判断出葡萄酒酸度的高低，比如有些红葡萄酒由于果香味非常浓郁，给人一种香香甜甜的感觉，其酸味就有可能变得比较隐秘，只有根据口…

绿酒是葡萄牙西北部地区一种独特的葡萄酒，通产带有清新的味道和不高的酒精度。然而，绿酒就是那种有点绿的白葡萄酒吗？本文将为您解答此问题。

有一位来自美国加州的“红粉佳人”，她长得甜美优雅，却常常让人产生误会，她就是白仙粉黛。她与桃红葡萄酒之间到底有何秘密呢？

2004年3月，杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson MW）曾质疑桃红香槟的品质，认为它只是一时的潮流。然而10年过去了，事实证明，桃红香槟的兴起并不是昙花一现，现在它比以往任何时候更受欢迎。

葡萄酒已有近万年的发展史，从古至今，葡萄酒历经着怎样的传奇呢？

香槟是一种特殊的起泡葡萄酒，只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺，根据指定的生产方法所酿造出来的起泡酒，才可标注为“Champagne”。在电影电视里，我们经常可以看到香槟的靓丽身影，它是…