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本文解释葡萄酒的“酒泪”形成的过程及其背后的科学原理。
桑娇维塞是一种酒体适中的红葡萄酒,非常适合与匹萨和野味荤肉等搭配佐餐。本文介绍的内容是如何挑选一款桑娇维塞葡萄酒。
葡萄酒也讲究“天时地利人和”。本文以图片的形式细数影响葡萄酒品质的5大因素。
“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称,这个集团属于赫赫有名的罗…
下面的四幅地图分别展示了法国、意大利、德国和西班牙四国的主要葡萄酒产区,从中你可以了解地形地势、土壤和气候条件对葡萄种植的重要性。
布鲁奈罗三大派别,一文讲清楚。
纵观世界各大知名的拍卖行举行的葡萄酒拍卖会,那些品质卓越的葡萄酒每年以超过15%的升值速度为投资者带来可观的收益,由此足以证明葡萄酒是一种十分值得投资的商品,具有一定的升值潜力。特别是在巨大的亚洲市场,财富的…
本文将和大家分享1970到1979年波尔多的10个年份表现情况。
不能概括全部意大利,却是快速了解意酒的捷径。
对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。
意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的经典基安帝葡萄酒(Chianti Classico DOCG)一直是意大利出口量最大的葡萄酒之一,以“黑公鸡”作为标志性的Logo。本文将向您介绍这款葡萄酒的三个等级。
红酒外观华丽,馥郁芳香,但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢?