对欧盟白兰地征收反倾销税，但34家以价格承诺换豁免，覆盖约90%法国出口至中国的干邑数量

喝红葡萄酒的时候，你是否发现口腔会有一种又干又涩的感觉？这种感觉，就是由单宁引起的。单宁会与口腔中的蛋白质酶进行结合，使唾液失去润滑性，让口腔变得干而紧。不同品种的葡萄酒单宁含量不同，下面我们来看看，如果按照…

葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）告诉你如何判断一款葡萄酒的最佳适饮期和陈年潜力。

御兰堡酒庄创立于1879年，如今已具有相当的规模和声誉，特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一，本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。

素以粉嫩娇艳的色泽吸引众人眼球的桃红葡萄酒，其或深或浅的桃红色背后更能透露出各种不同的风味特征。那么，到底是什么赋予了桃红葡萄酒这般诱人的色泽？是所酿造的葡萄，还是所采用的酿造方法？本文将为您一一解答。

关于葡萄酒，曾经有人发表过这样的见解：一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；然而一经压榨，变成葡萄酒之后，它就成了一种生命有机体，像动物一般拥有自己的生命历程。随着时间的演变，葡萄酒的状态和口感都会发…

巴罗洛葡萄酒一般用内比奥罗葡萄酿制而成，酒质浓郁强劲。经陈年后，其品质能变得更加复杂顺滑，不但酒质醇厚，而且能散发出精巧细致的迷人香气，给人以华丽的感觉。本文介绍的内容是购买巴罗洛葡萄酒时应该注意的事项。

如果说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言，那么顶级香槟又该由谁来担当呢？“库克香槟”正是实至名归的候选者，它曾一度享有“香槟中的劳斯莱斯”之美誉。

本文为您精心制作一个全面而系统的葡萄酒“名片”，让您可以最快最方便地认识黑皮诺（Pinot Noir）这位艳冠天下的“绝代皇后”。