本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。

温度是品味葡萄酒时的一个至关重要的因素。除了酒体适中和酒体丰满的红葡萄酒外，白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒饮用前均需要冷却。那么，如何才能快速地降低它们的温度呢？

侯伯王历史由来及关系图，一图说清楚！

冰酒甜而不腻的口感赢得了不少人的追捧，世界上产优质冰酒的地区不多，以德国、加拿大和奥地利所产的最为有名。本为为您列出全球知名的冰酒品牌。

红起泡酒越来越受到人们的关注，其简单易饮的特色深受人们的喜爱。本文为您介绍世界三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉…

我们为什么要醒酒呢？一个是分离沉淀，去除酒液中的沉淀物，提升口感。二个是接触氧气，帮助酒液释放香气和风味，柔化单宁和酸度。

“超级托斯卡纳”（Super Tuscan）是产自意大利托斯卡纳产区，游离于意大利分级制度之外，酒质上乘的一类葡萄酒统称。

白兰地：轩尼诗、马爹利、人头马、御鹿及卡慕等。 威士忌：尊尼获加、杰克丹尼以及芝华士、山崎等。 朗姆酒：百加得、丹怀及摩根船长等。 龙舌兰：唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。 金酒：哥顿、添加利及必富达等。 伏特加：斯托利、灰雁及白鲸贵族等。 中国白酒就不说了。

本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。

如何秒懂葡萄园土壤？让我们来看看学霸级描述吧！

有的葡萄酒酒体轻盈，有的葡萄酒酒体饱满。你知道自己最喜欢哪种风格的葡萄酒吗？

拉菲这12个冷知识，你知道吗？