本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。

近来国际葡萄酒圈很热衷讨论一个新发明的“神器”，只要拥有了这个名为“Coravin”的新产品，你将可以不用开瓶就品尝到瓶里的酒，如果觉得陈年不够就继续放几年，等以后再喝！

葡萄酒变质是指葡萄酒的色、香、味发生了变化，从而使得葡萄酒不再适合饮用的化学现象。那么如何判断一款葡萄酒已经变质了呢？本文将教您从4个方面入手。

葡萄酒与奶酪一直被誉为“天作之合”，葡萄酒偏涩，奶酪偏油，油脂食物和涩饮给人们带来的感觉反差，会使人们在干涩感觉的陪伴下，更容易接受油脂食物。与葡萄酒配餐一样，葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。

学霸笔记|看懂橡木桶

当葡萄酒邂逅甜蜜蛋糕，没有让人想到小资，想起浪漫，却让人感受到了“一个像夏天一个像秋天”的友情。彼此陪伴，然后共同拥有彼此最美好的时光，这难道没有像极了葡萄酒和蛋糕这对组合吗？当葡萄酒和这些甜蜜蛋糕邂逅时会有…