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本文将借一段采访,带您走进波尔多的三级名庄——宝马庄园,并让您更清楚地了解酒庄的总经理兼酿酒师托马斯•德胡斯。
葡萄酒也讲究“天时地利人和”。本文以图片的形式细数影响葡萄酒品质的5大因素。
想象这样一个场景:与朋友的聚会上,突然发现没有开瓶器。面对一瓶诱人的葡萄酒,大家你看看我,我看看你。看了又看之后,却还是不知道怎么办。其实,只要用鞋子、羊角锤和螺丝、挂衣钩或自行车打气筒中的任何一个,就可以轻松解…
酒瓶对于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您对酒瓶的了解有多少呢?您知道酒瓶都有哪些尺寸吗?本文将带您一起了解葡萄酒酒瓶的常见尺寸。
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。
香槟和卡瓦是世界上非常流行的两种起泡酒,但是很少人知道这两种起泡酒之间的差别在哪里,本文将详细解析香槟和卡瓦的异同,并通过对比的形式让您对这两种起泡酒一目了然。
本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。