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新人们在举办婚宴的时候,一般都会想要准备一些葡萄酒,以让整个婚宴显得更浪漫更喜庆。婚宴用酒由于数量比较多,所以选购时需要考虑很多问题,比如葡萄酒的类型、价格和数量等。那么,怎样才能购买到最理想的酒款,好让自己…
现在,一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么,这款葡萄酒到底具有什么魅力呢,为什么它如此昂贵,如此受推崇?
酒标上经常出现“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等诸如此类的词,我们习惯性将其翻译成“珍藏”。这些词如同“Old Vine”(老藤)、“Fine”(佳酿)、“Special”(特酿)等词一样,在不同的国家或产区,有着不同的含义。本文就让我们来看…
柏图斯酒庄(Petrus)位于法国波尔多右岸的波美侯,是该产区最知名的酒庄,素有“酒王之王”的美誉。不过,这头衔真心不是盖的,是对品质“任性”地坚持出来的。
除了拉菲、西施佳雅、贝加西西里亚等酒王之酒了,各国还有不少昂贵而又唾手可得的佳酿值得你去品尝呢!
马耳他位于地中海中心位置,靠近意大利的西西里岛,这里出产具有本地特色的美酒。
简单评论了一个酒桌上最受欢迎的10种人。您,是哪一种呢?
对三文鱼,白葡萄酒并不是唯一的搭档。使用不同烹饪方法、不同佐料制作的三文鱼佳肴,在配酒上可以有很灵活的选择。下面让我们一步步解析三文鱼配酒的学问。
2024年12月1日,木桐酒庄发布了2022年份全新艺术酒标。
我们为什么要醒酒呢?一个是分离沉淀,去除酒液中的沉淀物,提升口感。二个是接触氧气,帮助酒液释放香气和风味,柔化单宁和酸度。
第一次喝葡萄酒的人通常会露出一脸非常痛苦的表情并情不自禁地挤出一声“酸……呀”!到底是什么让我们的眉毛成波浪形的呢?究竟是什么如此刺激我们的舌头呢?